イクソンドン牧場(イクソンドンモクチャン)明洞店

🔥 プレミアム肉の真髄、YBD三枚肉とイベリコベジョータを提供

韓国で0.3%しか生産されないYBD三枚肉と100%イベリコ血統のベジョータを使用し、肉の品質に自信を持っています。

🍽️ 2段階グリルサービスで完璧な味を実現

鉄板で一次焼きした後、テーブルで鋳物焼き台での二次グリル、ハーブオイルで仕上げ、最高の風味を提供します。

🧂 多様なソースとガーニッシュを提供

マルドンの塩、種サムジャン（シッサムジャン）などの肉の味を引き立てるソースと、ジャガイモのチヂミ、ナス、獅子唐などの風味を添えるガーニッシュを一緒に提供します。

🏠 広々とした快適な空間、充実した設備完備

最大14名収容可能な個室、コルク料金無料サービス、お子様用の椅子など、様々な便利施設を備えています。

🐖 0.3% YBDサムギョプサル

国内生産量0.3%のプレミアムYBD豚バラ肉を使用し、イクソンドンモクチャンならではの2段階グリリングで、一段上の味わいを提供いたします。

🐷 イベリコベジョータカルビ

イベリコ豚の中でも最高級とされるベジョータカルビは、深く濃厚な風味の肉汁が口いっぱいに広がる特別な体験を提供します。

🥩 韓牛ユッケ

新鮮な韓牛のクリサル部位を使用して作ったユッケは、刺激的ではない塩味付けがクリサル固有のもっちりとした食感と風味をそのまま活かしています。