束草中央市場海鮮チャンポンは、ビバルディパークのフードコート内にある中華料理専門店で、海鮮がたっぷり入ったチャンポンやお盆ジャージャー麺など、多様なメニューを提供している。広いフードコートスペースのおかげで席を取りやすく、素早い配膳でスキーやレジャー活動後の空腹を満たすのに最適だ。辛めのスープと新鮮な海鮮が調和したチャンポンは、ボリューム満点で満足感を与え、香ばしい餃子も一緒に味わえるのが良い。スキー場で手軽にしっかりとした一食を済ませたいなら、ここをおすすめする。