통큰솥뚜껑닭볶음탕은 드럼통 솥뚜껑 위에서 직접 끓여 먹는 독특한 방식의 닭볶음탕 전문점으로, 원래 남양주와 양평 등지에서만 맛볼 수 있던 메뉴를 당산역 인근에서 즐길 수 있다. 묵은지 닭도리탕을 비롯한 다양한 메뉴에 라면사리, 떡사리, 오뎅사리 등을 추가할 수 있으며, 저녁 시간대에는 오뎅사리와 계란찜이 서비스로 제공되어 더욱 푸짐하다. 국물이 진하고 닭고기는 잡내 없이 촉촉하게 익어 있어 보리밥이나 볶음밥과 함께 먹기 좋으며, 맵기 조절이 가능해 어린아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있다. 매장이 넓고 주차 공간도 마련되어 있어 가족 모임이나 단체 회식 장소로 방문하기 좋다.