동문익스프레스는 쌀국수와 치킨덮밥을 주력으로 하는 아시안 퓨전 식당이다. 쌀국수에는 고수를 요청하면 추가로 제공하며, 신선한 재료를 사용해 깔끔한 맛을 낸다. 치킨덮밥은 간이 적당해 밥과 함께 먹기 좋고, 김치 등 기본 반찬이 함께 제공된다. 음식이 빠르게 나와 식사 시간이 촉박한 여행객이나, 아이와 함께 방문하는 가족 단위 방문객에게 적합하다. 스키장 내 위치한 만큼 가격대는 다소 높은 편이지만, 푸드코트가 혼잡할 때 간편하게 한 끼를 해결하기 좋다.