通큰솥뚜껑닭볶음탕是一家特色辣炒雞湯專門店，採用在油桶鍋蓋上直接煮食的獨特方式，將原本只能在南楊州和楊平等地品嚐到的料理帶到堂山站附近。除了陳年泡菜辣炒雞湯等多樣化菜單外，還可以加點拉麵、年糕、魚板等配料，晚餐時段更免費提供魚板和蒸蛋，份量更加豐盛。湯頭濃郁，雞肉沒有腥味且煮得軟嫩多汁，適合搭配大麥飯或炒飯一起享用，辣度可調整，從小孩到大人都能輕鬆品嚐。店面寬敞且備有停車空間，很適合作為家庭聚餐或團體聚會的場所。